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第1135章 好胜心（第1页）
于莉笑了笑。
“那你的意思是，直接找他们不要的厨师？”
阎解成大概明白了于莉的意思了。
“也不算是他们不要的，应该说是在他们的厨师选择当中被淘汰的。”
“你可以想一下，他们的饭店那么大，那么他们的厨师自然是要最好的。”
“虽然说是被他们淘汰掉的，但是人家的厨艺肯定是比一般的饭店里面的厨师是好很多的，甚至要比河大清还好。”
“如果咱们要是能够有有这样的一个厨师帮忙做菜的话，还愁咱们的饭店生意差吗？”
于莉觉得，在这个事情上面，几乎是没有什么需要犹豫的。
唯一担心的就是能不能够把这样的厨师请到了。
“你这话倒是说的也对，只是这些厨师会不会很贵啊？”
阎解成在这个时候，自然是要考虑一下花钱的问题了。
毕竟在现在他感觉到他们的饭店里面可能投资方面不想太大。
一旦要是在学的厨师方面花的钱太多的话，那以后可就不一定能够赚多少了。
“在这个问题上面，我可要跟你好好的说一说了。”
“如果想要把一个饭店开好的话，多咱们的服务好，还有饭店本身的装修好还是不够的。”
“需要一个好的厨师才行。”
“只有有了好的厨师之后，才能够让咱们的饭店生意更好一些。”
“而这厨师上面的投资，其实也就是咱们饭店里面要卖的这些饭菜的成本。”
“如果把厨师的这个成本控制住的话，那咱们饭店可就没有办法比人家别的饭店卖的饭菜更好了。”
“所以在这件事情上面肯定是不能省钱的。”
“另外就是咱们虽然要选择这样的好的厨师，但是也不一定要花多么贵的钱。”
“咱们都看到了何雨水他们的饭店是那么好的，那么他们那么大的饭店当中，绝对厨师是不止一个的。”
“算下来的话，他们的厨师可能每一个的工资也不算太高。”
“咱们只需要把他们的厨师的工资知道有多少，然后给咱们邀请的这厨师的工资差不多，但是没有他们的高就行。”
“你可以想象一下那些厨师是被他们的饭店淘汰掉的，那么如果要是能够赚到差不多的工资，就在他们的饭店附近做菜，肯定会很乐意来的。”
“毕竟这些厨师也是比较高傲的，他们也是对于自己的竞争对手不服气的。”
“也是想要知道自己的饭菜跟那些竞争对手的饭菜到底是差多少。”
“虽然咱们的饭店是没有人家的大，但是这并不妨碍他们想要去证明自己的厨艺呀。”
于莉也不知道这样的法子到底是可行还是不可行，但是总觉得这样子应该是对他们有利的。
“那行吧，就按照你说的办，咱们现在就去何雨水他们的饭店里面去。”
阎解成虽然不知道于莉说的法子到底行不行。
但是，他现在是真没有什么比于莉更好的法子啊。
自然也就只能相信于莉了。
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